Glavni odjeljak

Kompletna prehrambena prehrana za djecu bez mliječnih proizvoda

Kompletna prehrambena prehrana za djecu bez mliječnih proizvoda


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zbog alergije ili netolerancije, mliječni proizvodi će možda trebati duže vrijeme biti isključeni iz prehrane djeteta.

Kompletna prehrambena prehrana za djecu bez mliječnih proizvodaRajcsik Enikh Dijetičara, dječjeg nutricionista iz Alergijskog centra u Budimu, pitali smo na što treba paziti prilikom zamjene mliječnih proizvoda.

Što je u mlijeku?

Kravlje mlijeko sadrži značajan udio vode koja sadrži minerale - kalcij, fosfor i selen -, laktozu (laktozu) i vitamine - te više vitamina D, B2 i B12. Pored ovoga, pronađene su i veće razine masnih kiselina i bijele boje. Konzumirajući 1dl mlijeka, unesete oko 3-3 g masti i bijelih te 5 g ugljikohidrata u svoje tijelo. Preporučuje se djetetu da u dobi od 3 godine dnevno konzumira 0,5 litara mlijeka ili jednakih mliječnih proizvoda, pa kako zamijeniti tu količinu u prehrani bez mlijeka?

Dojenačka formula

Dojena mliječna krema kod alergija biljno mlijeko nije zamjena za kravlje mlijeko, Zbog njihovog malog udjela proteina, dugotrajna prehrana tim namirnicama ne osigurava osnovne hranjive tvari, esencijalne aminokiseline, vitamine i esencijalne tvari potrebne za djetetov razvoj. Budući da su ove specijalne terapeutske formule dostupne do šest godina starosti, one pružaju sve hranjive tvari potrebne za razvoj i ne smiju se konzumirati bijela pšenica na bijelom pogodni su za meso, među njima su perad kao i jaja. Međutim, kada konzumirate govedinu i teletinu, budite svjesni mogućnosti pojave unakrsnih alergija. Povrće mliječnih napitaka, mlijeka, crème fraîche dobra su zamjena za kravlje mlijeko i mliječne proizvode, ali njihov prehrambeni i vitaminski sadržaj znatno se razlikuje od mliječnih proizvoda životinjskog podrijetla.

Imate li idealnog zamjenskog biljnog mlijeka?

U prethodnoj studiji, usporedba biljnog „mlijeka“ bez šećera sa Sveučilišta McGill iz Quebeca otkrila je da, iako je sadržaj kalorija nizak u kalorijama, ima i malo proteina i malo zasićenih masnih kiselina. Bademovo mlijeko ima nisku razinu kalorija, ali i veći udio proteina u masnim kiselinama, poput kravljeg mlijeka. Međutim, konzumirajte može predstavljati problem ako ste osjetljivi na uljane sjemenke.To rižinog mlijeka njegov kalorijski sadržaj je otprilike polovica od kravljeg mlijeka, ali manji je u ugljikohidratima, masnoćama i bjelančevinama, ali sadrži više šećera. Sojino mlijeko također sadrži količinu sličnu kravljem mlijeku u bijelim, masnim i obojenim ugljikovodicima, ali zbog svog alergenog djelovanja - uglavnom crnog za djecu - ne preporučuje se za konzumaciju.Rajcsik Enikh rekao je da zobeno mlijeko ima visok udio bijelih i vlakana, ali sadrži samo kalcij. Manje poznata i dostupna alternativa je mlijeko sjemenki konoplje koje ima najpovoljniji sastav u odnosu na druga biljna pića. Bogati bjelančevinama, kalcijem i zasićenim masnim kiselinama sadrži i omega 3 masne kiseline. Općenito govoreći, biljno mlijeko je povoljnije kada se daje drugačije.

Trebate li također trošiti novac na aktivnosti na otvorenom?

Za razliku od mlijeka i mliječnih proizvoda, kalcij se vrlo slabo apsorbira iz biljnih dijeta, stoga je uz dijetu bez mlijeka nužno uzimati dodatke kalcija u prehrani. Budući da vitamin D potiče iskorištavanje kalcija i prodiranje u kosti, preporučujemo njihovo nadopunjavanje.Vezani članci o alergiji na mlijeko:
  • Alergija na mlijeko u dojenčadi i dojenčadi: tko je pomogao nakon dijagnoze?
  • Tehйntej alergija
  • Pripremite se za to ako vaše dijete ima alergiju na hranu